Ensalada de quinoa roja

Ensalada de quinoa roja

4.7 55 評分
準備 10 分
總時間 45 分
6 raciones

食材

  • de quinoa roja (lavada en agua fría)
    200 g
  • de agua
    400 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
    200 g
  • de canónigos
    100 g
  • pimiento rojo cortado en trozos pequeños
    1
  • de aceitunas negras en mitades
    150 g
Aliño
  • dientes de ajo
    2 - 3
  • de tomillo seco
    ½ cucharadita
  • de albahaca fresca (solo las hojas)
    4 ramitas
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
  • de sal
    1 cucharadita
  • de vinagre balsámico
    20 g
  • de aceite de oliva
    60 g

營養價值 每 1 ración

卡路里 383 kcal / 1601 kJ
蛋白質 12.3 g
脂肪 16.6 g
碳水化合物 47.4 g
纖維 8 g
飽和脂肪 1.9 g
781.3 mg

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