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Mejillones con leche de tigre
無評分
準備 10 分
總時間 20 分
6 raciones
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食材

  • 100 g de vino blanco
  • 1000 g de mejillones frescos limpios
  • 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 10 g)
  • 50 g de cebolla roja
  • 1 trozo de apio de 3 cm
  • 5 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1 yogur griego (125 g)
  • 30 - 50 g de pasta de ají amarillo
  • 40 g de zumo de lima

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

蛋白質 22.1 g
卡路里 789.3 kJ / 187 kcal
脂肪 4.1 g
纖維 1.1 g
碳水化合物 12 g

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