Udon con verdure e gamberoni

Udon con verdure e gamberoni

3.0 2 評分

準備 15 分

總時間 2小時 30 分

4 porzioni

食材

Dashi

1000 g di acqua
10 g di alga kombu sciacquata, a pezzi
10 g di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)

Udon verdure e gamberi

500 g di acqua
16 gamberoni giganti crudi, sgusciati privati delle interiora e lavati
100 g di carota a listarelle sottili
125 g di zucchine a listarelle sottili
150 g di cavolo nero a listarelle sottili
200 g di noodles per ramen secchi
60 g di salsa di soia
60 g di mirin
150 g di germogli di soia freschi
1 cipollotto verde a rondelle sottili

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 33.7 g

卡路里 1623 kJ / 388 kcal

脂肪 2.6 g

碳水化合物 57.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Noodles 5 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Crema di fagioli (Frijoles refritos)

Crema di fagioli (Frijoles refritos)

25 分

Noodles con gamberi e verdure

Noodles con gamberi e verdure

40 分

Insalata di noodles e verdure alla vietnamita

Insalata di noodles e verdure alla vietnamita

40 分

Tacos di pollo "al pastor"

Tacos di pollo "al pastor"

50 分

Pulao di gamberi

Pulao di gamberi

50 分

Pollo in salsa adobo con purè di platano

Pollo in salsa adobo con purè di platano

1小時 20 分

Vermicelli cinesi con gamberi

Vermicelli cinesi con gamberi

1小時 15 分

Salsa aioli (vegan)

Salsa aioli (vegan)

10 分

Pão de queijo

Pão de queijo

1小時

Riso al curry gamberi e verdure

Riso al curry gamberi e verdure

40 分

Zuppa di pollo con udon e verdure

Zuppa di pollo con udon e verdure

1小時 45 分

Manzo teriyaki con riso

Manzo teriyaki con riso

1小時 50 分