難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di cubetti di ghiaccio
- 400 g di acqua
- 30 g di foglie di spinaci freschi
- 15 g di cerfoglio fresco
- 15 g di crescione
- 10 g di erba cipollina fresca
- 10 g di prezzemolo fresco
- 10 g di dragoncello fresco
- 2 scalogni a metà
- 2 cetriolini
- 1 cucchiaino di capperi sott'aceto, sgocciolati
- 4 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 4 uova sode, solo i tuorli
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 200 g di burro morbido, a pezzi (vedere varianti)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 7749 kJ / 1852 kcal
- 蛋白質
- 22.6 g
- 碳水化合物
- 6.5 g
- 脂肪
- 193 g
- 纖維
- 2.9 g
替代食譜
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
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1小時 30 分
Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero
6小時 35 分
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1小時 30 分
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50 分
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Panna cotta danese
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Burro all'erba cipollina
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10 分
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