難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g Kartoffeln, in Stücken
- 300 g Porree, 150 g in groben Stücken, 150 g in Ringen (5 mm)
- 50 g Butter
- 80 g Weißwein
- 800 g Fischfond
- ¾ TL Salz
- 6 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 200 g Makrelen, geräuchert (Pfeffermakrelen)
- 200 g Sahne
- 3 TL körniger Senf
- 2 EL Dill, abgezupft
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2141 kJ / 510 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 41 g
替代食譜
Champignon-Porree-Cremesuppe
30min
Forellencremesuppe
40min
Krabbensuppe mit Sekt (Hamburg)
40min
Nordische Minestrone
30min
Porree-Meerrettich-Cremesuppe
50min
Kopfsalat-Schaumsuppe mit Forellenklößchen
50min
Meerrettichsuppe mit geräucherter Forelle
30min
Fencheleintopf
35min
Bloody Mary Suppe
25min
Tomaten-Fisch-Suppe
35min
Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste
40min
Mallorquinische Fischsuppe
35min