難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (1-2 cm)
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 50 g di cipolla in quarti
- 50 g di gambo di sedano a pezzi (1-2 cm)
- 50 g di carota, pelata e a pezzi (1-2 cm)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di pomodorini datterino a metà
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 625 g di acqua
- 350 g di pasta secca, corta di mais e riso senza glutine (cottura 12 minuti)
- 3 - 4 foglie di basilico fresche, lavate
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2084 kJ / 498 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 72 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Fusilli risottati tonno e capperi
30min
Pasta di riso primavera risottata (senza glutine)
45min
Pasta risottata al pomodoro
40min
Spaghetti risottati alla carrettiera
30min
Pasta risottata con pesto di olive e mandorle
30min
Orecchiette risottate pomodoro e basilico (1 porzione)
30min
Penne integrali risottate con salsiccia e arachidi
35min
Pennette risottate burro e Parmigiano Reggiano
20min
Casarecce risottate al limone
30min
Penne risottate aglio, olio e pomodori secchi
45min
Sedanini risottati alla carbonara (1 porzione)
30min
Farfalle risottate panna e prosciutto (1 porzione)
30min