難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 - 60 g di bottarga secca
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco
- 350 g di spaghetti
- 400 g di pomodorini a metà
- 1 rametto di basilico fresco, le foglioline pulite e asciugate
- 1 cucchiaino di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1904 kJ / 455 kcal
- 蛋白質
- 16.6 g
- 碳水化合物
- 65.4 g
- 脂肪
- 15.9 g
- 纖維
- 3.9 g
替代食譜
Spaghetti al polpo
1h 10min
Paccheri risottati con carciofi alla carbonara
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Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
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Fusilli tricolore
30min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1小時 5 分
Gomiti, olive e acciughe
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Linguine ai gamberoni
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Marinatura per pesce alla griglia
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Tortiglioni in salsa eoliana
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Farfalle ai sapori di Sicilia
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Linguine ai gamberoni
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