難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di patate pelate e a fette (5 mm circa)
- 1 pizzico di sale
- 600 g di acqua
- olio extravergine di oliva q.b.
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 cucchiaino di pepe rosa in grani
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 183 kcal / 766 kJ
- 蛋白質
- 6.9 g
- 脂肪
- 7.3 g
- 碳水化合物
- 22.4 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Asparagi alla parmigiana
50 分
Fagiolini insaporiti
25 分
Uova strapazzate ai funghi e guanciale
30 分
Frittata alle zucchine
40 分
Contorno di zucchine e carote con formaggio
20 分
Asparagi alla parmigiana
50 分
Patate novelle al burro e erbe
50 分
Spinaci filanti
40 分
Patate lesse
40 分
Finocchi alla valdostana
40 分
Carote tiepide alla salvia
35 分
Spinaci al burro
30 分