難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di patate, pelate e a fette (5 mm circa)
- 1 pizzico di sale
- 600 g di acqua
- olio extravergine di oliva q.b.
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 cucchiaino di pepe rosa in grani
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 766 kJ / 183 kcal
- 蛋白質
- 6.9 g
- 碳水化合物
- 22.4 g
- 脂肪
- 7.3 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Melanzane alla pizzaiola
1h 10min
Patate novelle al burro e erbe
50min
Salsiccia, patate e broccoli sottovuoto
3h 55 min
Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva
50min
Contorno di zucchine e carote con formaggio
20min
Patate lesse
40min
Omelette con pollo
55min
Patate gratinate al Gorgonzola
40min
Finocchi alla valdostana
40min
Frittata alle zucchine
40min
Carote tiepide alla salvia
35min
Spinaci al burro
30min