Orecchiette speck e radicchio

Orecchiette speck e radicchio

4.6 78 評分

準備 10 分

總時間 35 分

3 porzioni

食材

50 g di cipolla bianca a metà
30 g olio extravergine di oliva
100 g di speck a listarelle (0,5 cm)
150 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
½ cucchiaino di sale
270 g di pasta fresca tipo orecchiette
60 g di Parmigiano reggiano grattugiato (非必選)

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 24.6 g

卡路里 2271 kJ / 542.7 kcal

脂肪 21.8 g

纖維 3.6 g

碳水化合物 66.3 g

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