難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de gombos verts frais
- le jus d'un citron jaune
- 1 piment rouge frais, épépiné
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 3 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 1140 g de pilons de poulet, avec la peau (env. 10)
-
1
c. à café de fond de volaille
或 1 cube de bouillon de poule - 150 g de tomates concassées en conserve
- 50 g de bière pur malt
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 c. à café de sel
- 20 g de vinaigre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2432.3 kJ / 581.3 kcal
- 蛋白質
- 54.1 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 34 g
- 飽和脂肪
- 8.2 g
- 纖維
- 3.5 g
- 鈉
- 895.2 mg
替代食譜
Mafé de poulet
1h
Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz
9小時 15 分
Thieboudienne de poisson
50min
Poulet à la pékinoise
45min
Colombo de porc
1小時 15 分
Curry de poulet du Mozambique
45min
Soupe miso, fruits de mer au saké et riz
1小時 10 分
Roulé de bœuf à la brésilienne
1小時 10 分
Bobó de crevettes
45min
Tajine d'agneau aux figues
1小時 15 分
Boulettes d'agneau à l'indienne
50min
Poulet et riz aux sept-épices
35min