![Roulé de bœuf à la brésilienne Roulé de bœuf à la brésilienne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1F1DC97E-8240-4F93-A023-DCD096BFC8A8/Derivates/4E13BDD3-3C40-46B9-9A0C-B845DCC023CB.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 880 g de viande de bœuf, tranchée finement (plat et rond de tranche ou rumsteck)
- 100 g de poivron rouge, coupé en lanières
- 100 g de carotte, coupée en bâtonnet
- 80 g de haricots verts frais, coupés en lanières
- 2 saucisses, sans peau et coupées en lanières (env. 200 g)
- 150 g d'oignons, coupés en morceaux
- 3 gousses d'ail
- 40 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 80 g de vin rouge
- 750 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
-
2
c. à café de fond de viande
或 2 cubes de bouillon de viande - 300 g de riz
- 1 c. à café de sel
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 2129.4 kJ / 508.9 kcal
- 蛋白質
- 37.9 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 16.3 g
- 飽和脂肪
- 4.6 g
- 纖維
- 2.4 g
- 鈉
- 748.9 mg
替代食譜
Carré feuilleté aux champignons
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Poulet à la cantonaise et aux légumes
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Baozi et soupe chinoise
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Poulet aux gombos à la brésilienne
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Salade de bœuf thaïe
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Fondue asiatique au satay
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Boulettes épicées et nouilles chinoises
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Bœuf teriyaki et riz
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Brochettes de poulet à l'indienne
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Poulet gingembre-citron
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