裝置與配件
Tiradito de lubina
準備 15 分
總時間 15 分
4 raciones
食材
-
1 filete de lubina (aprox. 200 g) muy fresco
-
40 g de zumo de lima
-
1 diente de ajo
-
1 trozo kion (del tamaño de 1 diente de ajo)
-
3 - 4 ramitas cilantro fresco
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
30 g de aceite de oliva
-
1 trozo de cebolla roja (非必選) en juliana fina
-
brotes germinados (非必選) de alfalfa, para decorar
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
10.37 g
卡路里
518 kJ /
124 kcal
脂肪
8.55 g
纖維
0.16 g
碳水化合物
1.06 g
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