難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de anacardos crudos tostados sin sal
Masa de crêpes
- 180 g de harina de trigo sarraceno
- 70 g de harina de repostería
- 3 huevos
- 500 g de agua
- 2 cucharadas de aceite y un chorrito para engrasar
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Relleno y terminación
- 200 g de nata de soja para cocinar
- 1 diente de ajo cortado en dos
- 1 cucharadita de pasta de miso blanco (shiro miso) (非必選)
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 40 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de champiñones frescos laminados
- 1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado (非必選)
- 營養價值
- 每 1 unidad
- 卡路里
- 4133.4 kJ / 972.2 kcal
- 蛋白質
- 68.5 g
- 碳水化合物
- 73 g
- 脂肪
- 46.4 g
- 纖維
- 24.7 g
替代食譜
Empanadillas de berenjena y calabacín con queso
1h 40min
Crêpes de sarraceno con salmón
1h 10min
Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce
1h 50min
Pizza de remolacha y kale
2h 30min
Quiche de espinacas y tomates cherry
1h 45min
Lasaña de cordero y espinacas
1h 20 min
Blinis de sarraceno con salmón ahumado y caviar
30min
Crêpes de cerdo y langostinos (Bánh xèo) - Vietnam
1h 30min
Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha
40min
Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)
1h 35min
Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros
1h
Crêpes veganas dulces o saladas
35min