Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas

Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas

4.5 32 評分

準備 10 分

總時間 1小時

6 raciones

食材

de aceite de oliva
2 cucharadas
de rabillo de ternera en una pieza
1100 - 1300 g
de cebollitas francesas cortadas en cuartos
300 g
de mantequilla
60 g
de sal
4 pellizcos
de pimienta molida
3 pellizcos
de vino blanco para cocinar (p. ej. El Guiso®)
300 g
de agua
200 g
de caramelo líquido
20 g
de orejones de albaricoque
100 g
de ciruelas pasas sin hueso
50 g
de maicena
1 cucharadita

營養價值每 1 ración

卡路里 384 kcal / 1605 kJ

蛋白質 42.77 g

脂肪 18.18 g

碳水化合物 12.28 g

纖維 3.65 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Especial carnívoros 6 食譜
西班牙

您可能還喜歡...

Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes

Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes

1小時

Rabillo de ternera al chimichurri

Rabillo de ternera al chimichurri

2小時

Filetes de ternera al vino

Filetes de ternera al vino

25 分

Solomillo de cerdo con arroz, judías y brócoli

Solomillo de cerdo con arroz, judías y brócoli

30 分

Carré de cerdo a la parrilla con cebolla caramelizada y manzanas

Carré de cerdo a la parrilla con cebolla caramelizada y manzanas

3小時

Espárragos gratinados con salsa de queso

Espárragos gratinados con salsa de queso

30 分

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

1小時

Entraña adobada con cuscús de aceitunas y tomate seco

Entraña adobada con cuscús de aceitunas y tomate seco

40 分

Redondo de ternera asado con verduras

Redondo de ternera asado con verduras

1小時 35 分

Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor

Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor

45 分

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35 分

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

45 分