難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 tsp ajwain seeds (see Tips)
- 1 ½ tsp cumin seeds
- 5 sprigs fresh coriander leaves, stalks and roots (see Tips)
- 1 - 2 fresh long green chillies trimmed and cut into halves
- 160 g chickpea (besan) flour
- 1 garlic clove
- ¼ tsp ground turmeric
- ¾ tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp Kashmiri chilli powder
- ½ tsp baking powder (see Tips)
- 100 g water
- 3 brown onions (approx. 500 g), cut into quarters
- 1000 g oil for frying
- 營養價值
- 每 1 portions
- 卡路里
- 126.5 kcal / 531.5 kJ
- 蛋白質
- 2.1 g
- 脂肪
- 10.6 g
- 碳水化合物
- 5.2 g
- 纖維
- 1.7 g
- 飽和脂肪
- 1.6 g
- 鈉
- 96.6 mg
替代食譜
Chicken 65 and green chutney
1小時 5 分
Tandoori chicken
45 分
Bombay aloo
40 分
Cucumber and mint raita
30 分
Murgh makhani (Butter chicken)
1小時 15 分
Paneer tikka
40 分
Garlic and coriander naan
1小時 30 分
Tarka dal
30 分
Chicken tikka masala
1小時 10 分
Pappadums with mint and coriander chutney
50 分
Onion Bhaji
45 分
Rogan josh
1小時 35 分