難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 tsp ground cardamom
- 1 garlic clove
- 1 - 2 fresh long green chillies, trimmed and cut into halves (optional)
- 500 g wholemeal plain flour (see Tips), plus extra for rolling
- 50 g ghee (see Tips), plus extra for brushing
- 15 g olive oil, plus extra for brushing and frying
- 1 tsp salt
- 220 g hot water
- 營養價值
- 每 1 portions
- 卡路里
- 792.3 kJ / 188.6 kcal
- 蛋白質
- 4.9 g
- 碳水化合物
- 27.2 g
- 脂肪
- 5.5 g
- 飽和脂肪
- 2.6 g
- 纖維
- 5.2 g
- 鈉
- 188.4 mg