Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle

Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle

4.6 125 評分

準備 30 分

總時間 1小時 30 分

4 Portionen

食材

Flammkuchenteig

Buttermilch
250 g
Zucker
1 Prise
frische Hefe
15 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
2 ½ EL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
375 g
Salz
1 ½ TL

Apfel-Kräuter-Häckerle

Äpfel in Stücken
200 g
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Schnittlauch in Röllchen
1 EL
Olivenöl
20 g
Zitronensaft
2 EL
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise

Belag und Fertigstellung

Crème fraîche
200 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
3 Prisen
rote Zwiebeln in dünnen Streifen
200 g
Speckwürfel
100 g
Hokkaido-Kürbis entkernt, in dünnen Scheiben
200 g

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

蛋白質 19 g

卡路里 3325 kJ / 793 kcal

脂肪 36 g

碳水化合物 93 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Winterlicher Flammkuchen

2小時

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

1小時

Paranussbraten mit Preiselbeersauce und Rosenkohl

1小時 15 分

Bohnen-Feta-Burger

1小時 40 分

Blätterteigtörtchen mit Kürbis-Ingwer-Ragout

1小時 45 分

Hummus-Wrap

2小時 30 分

Pizza mit Ratatouille

3小時

Pilzza

1小時 20 分

Rosmarin-Parmesan-Waffeln

30 分

Pesto-Mozzarella-Rollkuchen

2小時

Paprika-Ricotta-Quiche

2小時

Frühlingstarte

1小時 40 分