難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 cucharadas de curry en polvo
- 1 pizca de canela en polvo
- 1 cucharada de paprika
- 1 cucharadita de jengibre en polvo
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- ½ - 1 cucharadita de pimienta de cayena molida, al gusto
- 30 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 40 g de cebolla, en mitades
- 1 hoja de laurel seca
- 20 g de puré de tomate
- 200 g de yogur natural
- 200 g de leche de coco
- 20 g de jugo de limón, recién exprimido
- 600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos (3 cm)
- 300 g de lentejas verdes secas, remojadas por 8 hrs y escurridas
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 2610 kJ / 624 kcal
- 蛋白質
- 57 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 22 g
- 纖維
- 14.5 g
替代食譜
Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor
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Curry de pollo estilo Ciudad del Cabo
1h
Estofado cremoso de pollo en mostaza
40min
Curry de pescado (Fish ambul thiyal)
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Estofado de pollo con camote
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Curry tailandés
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Pollo tika masala
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Chili con carne
30min
Guisado de carne etíope (Zighinì)
50min
Pollo al curry de coco con arroz
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Salsa boloñesa
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Pollo y couscous Marroquí
45min