Red mullet couscous with peppers

Red mullet couscous with peppers

4.0 1 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 portions

食材

red peppers cut into large pieces
450 g
yellow peppers cut into large pieces
280 g
green peppers cut into large pieces
220 g
liquid fish stock
250 g
½ fish stock cube (for 0.5 l), dissolved in 250 g water
freshly squeezed lemon juice (1 lemon)
30 g
couscous
300 g
olive oil
2 tbsp
salt adjust to taste
1 pinch
freshly ground black pepper adjust to taste
1 pinch
water
350 g
red mullet fillets (approx. 18-20 fillets) (see tip)
600 g
fresh coriander finely chopped
15 g

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 35 g

卡路里 2439 kJ / 583 kcal

脂肪 16 g

碳水化合物 75 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Explore Morocco 10 食譜
瑞士

Taste of Arabia 92 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Green Smoothie

5 分

Versatile Smooth Soup

無評分

Fruit and Yoghurt Purée

5 分

Baked Oatmeal Niçoise

40 分

Watermelon Ginger Spritzer

45 分

Full menu: lentils, pork tenderloin and salad

2小時 40 分

Immune Booster

5 分

Black Bean Houmous with Maize Chips

1小時 15 分

Melon and Kiwi Smoothie

10 分

Bamia (okra and meat stew)

55 分

Melon and Peach Smoothie

10 分

Steamed Oyster Mushrooms

25 分