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Crostini with mushrooms and fontina

Crostini with mushrooms and fontina
5.0 3 評分
準備 20 分
總時間 35 分
20 pieces
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食材

  • fresh parsley leaves only
    15 sprigs
  • onion cut into halves
    1
  • butter
    30 g
  • extra virgin olive oil
    10 g
  • fresh button mushrooms cut into slices
    400 g
  • red wine
    10 g
  • fine salt
    1 tsp
  • freshly ground black pepper
    ½ tsp
  • Fontina cheese in slices
    250 g
  • bread (eg. ciabatta, baguette)
    20 slices

難易度

簡單

營養價值 每 1 piece

蛋白質 6 g
卡路里 493 kJ / 118 kcal
脂肪 6 g
纖維 1.1 g
碳水化合物 10 g

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