搜尋
Parfait glacé aux raisins et aux noix

Parfait glacé aux raisins et aux noix
2.8 5 評分
準備 15 分
總時間 12小時
10 parts
免費註冊

食材

Le parfait aux raisins et aux noix (la veille)
  • 125 g de cerneaux de noix
  • 400 g de raisins noirs et quelques grains pour la finition
  • ½ c. à café d'agar-agar
  • 400 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 150 g de jus de raisin
  • 125 g de sucre en poudre
  • 6 œufs
La sauce au raisin (le jour même)
  • 150 g de jus de raisin
  • 150 g de caramel au beurre salé

難易度

簡單

營養價值 每 1 part

蛋白質 4.8 g
卡路里 1769.6 kJ / 4.2 kcal
脂肪 38.6 g
纖維 178.3 g
碳水化合物 7.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® et moi N°5 C’est la saison 15 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4.1(737)

4小時 15 分

Petits flans pâtissiers

Petits flans pâtissiers

4.5(52)

1小時 15 分

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

4.6(17)

12小時 30 分

Crème brûlée aux pralines roses

Crème brûlée aux pralines roses

3.6(28)

3小時 15 分

Tartelettes meringuées à l'orange

Tartelettes meringuées à l'orange

4.0(6)

2小時

Crème pâtissière

Crème pâtissière

4.6(1K)

15 分

Crème caramel

Crème caramel

2.4(149)

3小時

Sabayon aux abricots et aux amaretti

Sabayon aux abricots et aux amaretti

4.0(2)

20 分

Mille-feuille pistache-framboise

Mille-feuille pistache-framboise

3.0(3)

1小時 45 分

Nonnettes au cassis

Nonnettes au cassis

4.2(10)

1小時 40 分

Œufs à la neige et aux pralines roses

Œufs à la neige et aux pralines roses

4.2(5)

2小時 30 分

Gâteaux de semoule aux raisins

Gâteaux de semoule aux raisins

3.4(24)

5小時 15 分