Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis

Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis

4.4 7 評分

準備 30 分

總時間 6小時

6 Portionen

食材

Lavendelsirup

Wasser
300 g
Zucker
160 g
Vanillezucker
15 g
Zitronensäure
1 TL
Lavendelblüten und -blätter
30 g

Lavendeleis

Milch
125 g
Schlagobers
20 g
Honig
20 g
Zucker
20 g
Ei
1
Eidotter
2

Geschmorte Pfirsiche

Weißwein
250 g
Honig
60 g
Zitronensaft, frisch gepresst
2 EL
Pfirsiche (Weinbergpfirsiche)
6

Fertigstellung

Schlagobers
30 g
Lavendelblüten zur Dekoration
4

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

蛋白質 5 g

卡路里 1530 kJ / 365 kcal

脂肪 8 g

纖維 2 g

碳水化合物 61 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Sommer 11 食譜
奧地利

Sommer 11 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Pfirsich-Chutney

Pfirsich-Chutney

40 分

Kaffee-Sabayon

Kaffee-Sabayon

10 分

Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee

Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee

4小時 30 分

Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel

Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel

3小時 30 分

Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

6小時 30 分

Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes

Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes

10小時 50 分

Erdbeer-Gazpacho

Erdbeer-Gazpacho

40 分

Nougateis mit Quittenkompott

Nougateis mit Quittenkompott

12小時

Kaviar-Frischkäsecreme mit Kresse-Radieschensalat

Kaviar-Frischkäsecreme mit Kresse-Radieschensalat

25 分

Maronisuppe mit Pilztascherl

Maronisuppe mit Pilztascherl

40 分

Kürbiskernparfait

Kürbiskernparfait

5小時 45 分

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

1小時 30 分