
裝置與配件
Seezungenröllchen
準備 25 分
總時間 50 分
4 Portionen
食材
Röllchen
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Seezungenfilets klein (à ca. 80 g)4
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Wasser500 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Möhren in Scheiben (2 mm)200 g
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Sojabohnensprossen100 g
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Sojaöl1 EL
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Salz½ TL
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Pfeffer2 - 3 Prisen
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Krabben, geschält150 g
Sauce
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Mehl30 g
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Sojasauce60 g
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Koriander1 TL
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rosa Pfefferkörner1 TL
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Zitronensaft1 TL
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Ingwer, gemahlen1 Msp.
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Salz (非必選)½ TL
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Pfeffer1 Prise
營養價值 每 1 Portion
卡路里
385 kcal /
1614 kJ
蛋白質
51 g
脂肪
11 g
碳水化合物
23 g
纖維
5.7 g