
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g Bergkäse in Stücken
- 250 g Dinkelkörner
- 100 g frische Bärlauchblätter grob zerkleinert
- 50 g Brennnesselblätter
- 70 g Wasser
- 50 g Mineralwasser mit Kohlensäure
- 100 g Weizenmehl, universal
- 3 Eier
- 3 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 1 Zwiebel groß
- 2 EL Weizenmehl, glatt
- 3 EL Rapsöl
- 3 EL Butter
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 600 kcal / 2514 kJ
- 蛋白質
- 23 g
- 脂肪
- 29 g
- 碳水化合物
- 63 g
- 纖維
- 10 g
替代食譜
Bärlauchcremesuppe
30 分
Bärlauch-Gnocchi
1小時 15 分
Bärlauchknödel mit Tomatensugo
1小時 10 分
Bärlauch-Kartoffel-Käse-Spätzle
1小時 15 分
Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme
45 分
Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme
40 分
Bärlauch-Erdäpfelkas
40 分
Karotten-Bärlauchfrittata
30 分
Bärlauch-Leinölaufstrich
15 分
Bärlauchpaste
20 分
Erdäpfel-Bärlauchsuppe
30 分
Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
1小時 30 分