裝置與配件
Vollkornspitze
準備 20 分
總時間 24小時
10 Stück
食材
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Dinkelkörner150 g
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Roggenkörner200 g
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Weizenkörner200 g
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Kümmel, ganz2 TL
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Fenchelsamen, ganz½ TL
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Anissamen, ganz¼ TL
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Koriandersamen¼ TL
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Salz2 TL
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frische Germ20 g
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Olivenöl1 EL
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Wasser etwas mehr zum Besprühen400 g
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1 EL grobes Salz, zum BestreuenSesamsamen, weiß zum Bestreuen1 EL
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
鈉
470 mg
蛋白質
7 g
卡路里
879 kJ /
210 kcal
脂肪
3 g
纖維
8 g
飽和脂肪
0 g
碳水化合物
42 g
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