難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g Dinkelkörner
- 200 g Roggenkörner
- 200 g Weizenkörner
- 2 TL Kümmel, ganz
- ½ TL Fenchelsamen, ganz
- ¼ TL Anissamen, ganz
- ¼ TL Koriandersamen
- 2 TL Salz
- 20 g frische Germ
- 1 EL Olivenöl
- 400 g Wasser, etwas mehr zum Besprühen
-
1
EL Sesamsamen, weiß, zum Bestreuen
或 1 EL grobes Salz, zum Bestreuen
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 879 kJ / 210 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 3 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 8 g
- 鈉
- 470 mg
替代食譜
Das Powerbrot
4小時 20 分
Prötzeler Roggenbrot
1小時 20 分
Karotten-Walnuss-Brot
2h
Bauernbrot
2h 20min
Kartoffel-Gewürz-Brot
1h 30min
Knusperspitze
5h 30 min
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
1h 30min
Mohnflesserl aus Dinkel
1h 50min
Roggenmischbrot
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Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
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Dinkel-Roggen-Brot
1小時 15 分
Körnerbrötchen
2小時 50 分