難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g Dinkelkörner
- 200 g Roggenkörner
- 200 g Weizenkörner
- 2 TL Kümmel, ganz
- ½ TL Fenchelsamen, ganz
- ¼ TL Anissamen, ganz
- ¼ TL Koriandersamen
- 2 TL Salz
- 20 g frische Germ
- 1 EL Olivenöl
- 400 g Wasser etwas mehr zum Besprühen
-
1
EL Sesamsamen, weiß zum Bestreuen
或 1 EL grobes Salz zum Bestreuen
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 210 kcal / 879 kJ
- 蛋白質
- 7 g
- 脂肪
- 3 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 纖維
- 8 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 鈉
- 470 mg
替代食譜
Brotgewürz
5 分
Prötzeler Roggenbrot
1小時 20 分
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14小時
Vollkorn-Brötchen
2小時
Karotten-Walnuss-Brot
2小時
Mohnflesserl aus Dinkel
1小時 50 分
Knusperspitze
5小時 30 分
Körnerbrötchen
2小時 50 分
Dinkel-Körner-Brot
1小時 30 分
Roggenmischbrot
1小時 15 分
Dinkel-Roggen-Brot
1小時 15 分
Bauernbrot
2小時 20 分