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Wholegrain scones

Wholegrain scones
3.0 3 評分
準備 15 分
總時間 30 分
16 portions
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食材

  • brown rice flour plus extra for dusting
    200 g
  • cornflour
    70 g
  • quinoa flour
    30 g
  • millet flour
    30 g
  • gluten free baking powder
    3 ½ tsp
  • xanthan gum
    2 tsp
  • coconut sugar
    1 tsp
  • butter chilled and cut into pieces
    50 g
  • milk plus extra for brushing
    320 g
  • whipped cream to serve
  • jam to serve (see Tips)

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 80.7 mg
蛋白質 2.3 g
卡路里 559.8 kJ / 133.3 kcal
脂肪 4.8 g
纖維 0.5 g
飽和脂肪 2.9 g
碳水化合物 20.1 g

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