![Riso e prezzemolo (Ris e erborin) Riso e prezzemolo (Ris e erborin)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BA769759-352A-4BE9-A2A5-E4746D4F410A/Derivates/3F4E5F6F-EF1C-4BAE-BEF3-F16D8BDC920E.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 1000 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 200 g di riso per risotto tipo Carnaroli
- 200 g di patate, pelate ed a pezzi (1-2 cm)
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1419.3 kJ / 339.2 kcal
- 蛋白質
- 4.4 g
- 碳水化合物
- 48.7 g
- 脂肪
- 13.8 g
- 飽和脂肪
- 2.2 g
- 纖維
- 1.2 g
- 鈉
- 16.3 mg
替代食譜
Risotto alla parmigiana
30 分
Minestra di riso, patate e prezzemolo
35 分
Polenta e bruscitti
2h 20min
Cassoeula
1小時 25 分
Riso e porri
30 分
Risotto alla monzese
35 分
Risotto alla parmigiana (6 porzioni)
30 分
Pizzoccheri
50 分
Risotto ai quattro formaggi
40 分
Risi e bisi
40 分
Risotto con salsiccia e piselli
40 分
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35 分