裝置與配件
阿給
準備 30 分
總時間 1小時
6 個
食材
醬汁
-
水1 大匙
-
海山醬5 大匙
-
辣椒醬2 大匙
粉絲餡
-
油10 克
-
豬絞肉120 克
-
蝦米10 克
-
高湯 (大骨或雞肉皆可)60 克
-
醬油膏1 ½ 茶匙
-
油蔥酥1 大匙
-
白胡椒粉½ 茶匙
-
糖10 克
-
冬粉 泡軟後瀝乾,剪小段(約3公分)100 克
阿給
-
油豆腐 (大塊方型)6 塊
-
魚漿90 克
-
水500 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 個
蛋白質
10 g
卡路里
825 kJ /
197 kcal
脂肪
7.5 g
纖維
1 g
碳水化合物
24.2 g
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