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菠菜起司麵疙瘩佐奶油鼠尾草醬

菠菜起司麵疙瘩佐奶油鼠尾草醬
5.0 1 評分
準備 40 分
總金額 1小時 35 分
4 人份
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食材

菠菜麵疙瘩
  • 新鮮菠菜葉 先以滾水燙熟，擠乾水份
    150 克
  • 橄欖油
    20 克
  • 瑞可達起司
    250 克
  • 鹽
    5 克
  • 豆蔻粉
    ½ 茶匙
  • 中筋麵粉
    200 克
  • 水
    500 克
奶油鼠尾草醬
  • 奶油
    100 克
  • 新鮮鼠尾草 只取葉子
    5 克
  • 帕瑪森起司
    5 克

營養價值 每 1 人份

卡路里 597 kcal / 2498 kJ
蛋白質 19.3 g
脂肪 41.1 g
碳水化合物 42.3 g
纖維 7.6 g

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