Pesto di pomodori secchi

Pesto di pomodori secchi

4.9 308 評分

準備 5 分

總時間 10 分

350 g

食材

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
30 g di mandorle pelate
150 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati (peso netto)
20 g di basilico fresco lavato, i gambi e le foglie
10 g di capperi sott'aceto
100 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di paprika piccante (非必選)
1 spicchio di aglio (非必選) senz'anima

難易度

簡單

營養價值每 350 g

鈉 1301.8 mg

蛋白質 46.4 g

卡路里 6907.4 kJ / 1650.9 kcal

脂肪 132.4 g

纖維 22.1 g

飽和脂肪 25.4 g

碳水化合物 91.9 g

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