難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g boiling water
- 2 limes, cut into very thin slices (2-3 mm), then cut into halves and deseeded
- 50 g lime juice (approx. 2-3 limes)
- 1000 g green figs, cut into halves and stems removed
- 500 g raw sugar
- 營養價值
- 每 1200 g
- 卡路里
- 10115 kJ / 2408 kcal
- 蛋白質
- 15.2 g
- 碳水化合物
- 581.8 g
- 脂肪
- 3.3 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 39.1 g
- 鈉
- 69.4 mg
替代食譜
Stone fruit crumble
1小時 15 分
Plum and cherry paste
5h 15min
Quince paste
4小時 10 分
Strawberry jam
55 分
Sous-vide Honeyed Figs
1h
Apricot Jam
20min
Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)
2小時 50 分
Polenta porridge with roast rhubarb and sweet dukkah (Diabetes)
40min
Orange Campari marmalade
1h 35min
Lemon or lime butter
15 分
Citrus marmalade
2h 20min
Mixed berry jam
50min