裝置與配件
Pasztet z piersi indyka
準備 20 分
總時間 2小時
25 porcji
食材
-
600 g wody
-
350 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych na 2 cm kawałki
-
250 g boczku wędzonego, bez skóry i kości wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
-
200 g wątróbek drobiowych oczyszczonych
-
2 liście laurowe, suszone
-
2 ziarna ziela angielskiego
-
1 bułka, sucha połamana na kawałki
-
100 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
-
100 g cebuli pokrojonych w ćwiartki
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
2 jajka
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
蛋白質
6 g
卡路里
408 kJ /
97 kcal
脂肪
7.6 g
纖維
0.2 g
碳水化合物
1.7 g
更多相關食譜
WĘDLINY I PASZTETY
10 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Śledzie po kaszubsku
13小時 45 分
Pasztet babci Uli
8小時 50 分
Paprykarz à la szczeciński
45 分
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1小時 25 分
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8小時 50 分
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1小時 30 分
Pasztet
3小時
Pasztet z kaczki z żurawiną
2小時 15 分
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4小時 15 分
Baleron z karkówki
50小時 30 分
Soczysty filet z indyka na kanapki
16小時
Pasztet na Wielkanoc
2小時 10 分