裝置與配件
Pasztet z piersi indyka
準備 20 分
總時間 2小時
25 porcji
食材
-
600 g wody
-
350 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych na 2 cm kawałki
-
250 g boczku wędzonego, bez skóry i kości wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
-
200 g wątróbek drobiowych oczyszczonych
-
2 liście laurowe, suszone
-
2 ziarna ziela angielskiego
-
1 bułka, sucha połamana na kawałki
-
100 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
-
100 g cebuli pokrojonych w ćwiartki
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
2 jajka
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
蛋白質
6 g
卡路里
408 kJ /
97 kcal
脂肪
7.6 g
纖維
0.2 g
碳水化合物
1.7 g
更多相關食譜
WĘDLINY I PASZTETY
10 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Barszcz na zakwasie z uszkami
123小時 50 分
Sos tatarski
5 分
Mielenie mięsa
35 分
Placki cukiniowo-ziemniaczane
1小時
Surówka wielowarzywna
10 分
Surówka z młodej kapusty
20 分
Jogurtowy placek ze śliwkami
1小時 20 分
Przyprawa uniwersalna
5 分
Surówka z marchewki i pora
15 分
Buraczki na ciepło na szybko
30 分
Surówka z czerwonej kapusty
15 分
Surówka brokułowo-kalafiorowa
5 分