
裝置與配件
Meerrettichsuppe mit geräucherter Forelle
準備 10 分
總時間 30 分
4 Portionen
食材
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Petersilie glatt, ohne Stiele½ Bund
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Kohlrabi in Stücken400 g
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Zwiebel (ca. 70 g), halbiert1
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Butter30 g
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Wasser600 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Räucherforellenfilets in Stücken400 g
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Meerrettich aus dem Glas35 g
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Muskat¼ TL
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Sahne100 g
營養價值 每 1 Portion
卡路里
279 kcal /
1169 kJ
蛋白質
24 g
脂肪
17 g
碳水化合物
7 g
纖維
2.3 g