裝置與配件
Forellencremesuppe
準備 15 分
總時間 40 分
6 Portionen
食材
-
Butter in Stücken40 g
-
Mehl40 g
-
Fischfond800 g
-
Sahne200 g
-
Weißwein60 g
-
Worcester-Sauce10 g
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Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Räucherforellenfilet in Stücken (ca. 3 cm)250 g
-
Zitronensaft nach Geschmack5 - 10 g
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Petersilie (非必選) abgezupft, gehackt2 Stängel
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
11 g
卡路里
1005 kJ /
240 kcal
脂肪
18 g
纖維
0.3 g
碳水化合物
7 g
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