難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 10 - 15 pickling onions, peeled
- 600 g white wine vinegar
- 2 - 3 carrots (approx. 250 g), cut into matchsticks
- 8 - 12 fresh bird's eye chillies green, trimmed and deseeded if preferred
- 6 garlic cloves, cut into thin slices
- 1 - 2 tbsp black mustard seeds
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tsp white sugar
- 2 pinches ground turmeric
- ¼ tsp salt
- 營養價值
- 每 1 portions
- 卡路里
- 270.4 kJ / 64.3 kcal
- 蛋白質
- 1.7 g
- 碳水化合物
- 7.5 g
- 脂肪
- 1.3 g
- 飽和脂肪
- 0.1 g
- 纖維
- 3.7 g
- 鈉
- 368 mg
替代食譜
Beef rendang
1小時 55 分
Tomato and lentil dahl
35min
Espresso "baked" beans
35min
Seekh kebabs
50min
Ala hodi (Potato curry)
40min
Tomato and red lentil soup
30min
Arrabbiata sauce
20min
Lamb dhansak
25h 45min
Harvest nut roast with gravy
1h 30min
Bombay aloo
40min
Mango rice
35min
Corn chips with salsa roja
1小時 20 分