Karotten-Walnuss-Brot

Karotten-Walnuss-Brot

4.7 288 評分

準備 20 分

總時間 2小時

20 Scheiben

食材

Butter zum Einfetten
Haferflocken zum Aus- und Bestreuen
Dinkelkörner
150 g
Brotgewürz
2 TL
Karotten in Stücken
100 g
frische Germ (½ Würfel), zerkrümelt
20 g
Weizen-Vollkornmehl
350 g
Walnüsse
100 g
Wasser kalt
300 g
Apfelessig
1 EL
Salz
3 TL
Zucker
½ TL

難易度

簡單

營養價值每 1 Scheibe

蛋白質 5 g

卡路里 547 kJ / 131 kcal

脂肪 4 g

纖維 3.1 g

碳水化合物 16 g

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