難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 170 g Zucker
- Weizenmehl, glatt, zum Bemehlen
- 250 g Butter, kalt, in Stücken
- 2 Eier (Größe M)
- 3 ½ TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 2 EL Rosinen
- 2 EL Rum (非必選)
- 100 g Walnüsse, halbiert
- 1 ½ EL Speisestärke
- 750 g Birnen, geschält, entkernt, in Stücken (siehe Tipp)
- 1 - 2 TL Vanillezucker, nach Geschmack
-
1
TL Zimt, gemahlen
或 1 TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 1274 kJ / 304 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 16 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Topfenschmarrn
50min
Waldviertler Mohnzelten
1h 30min
Ribiseltorte mit Schneehaube
1h 10min
Gewürz-Gugelhupf mit Walnüssen und Cranberrys
1h 30min
Burgenländerkipferl
1h 25min
Marillen-Topfen-Tascherl
1h 15min
Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel
1h 35min
Marillen-Schoko-Nusskuchen
1h 10min
Polsterzipfl
2h 10min
Buchteln mit Powidl
2h 20min
Mohnstrudel
2h 30min
Schnelle Biskuitroulade
30min