Mürber Birnen-Walnuss-Strudel

Mürber Birnen-Walnuss-Strudel

4.8 21 評分

準備 40 分

總時間 2小時

18 Stücke

食材

Zucker
170 g
Weizenmehl, glatt zum Bemehlen
Butter kalt, in Stücken
250 g
Eier (Größe M)
2
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
3 ½ TL
Rosinen
2 EL
Rum (非必選)
2 EL
Walnüsse, halbiert
100 g
Speisestärke
1 ½ EL
Birnen geschält, entkernt, in Stücken (siehe Tipp)
750 g
Vanillezucker nach Geschmack
1 - 2 TL
Zimt, gemahlen
1 TL
1 TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"

難易度

中等

營養價值每 1 Stück

蛋白質 4 g

卡路里 1274 kJ / 304 kcal

脂肪 16 g

纖維 3 g

碳水化合物 35 g

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