
裝置與配件
Schwarzes Osterschaf
準備 40 分
總金額 2小時 15 分
24 Portionen
食材
Germteig
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Rum15 g
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Milch230 g
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Butter in Stücken90 g
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Feinkristallzucker50 g
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Vanillezucker10 g
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Honig1 TL
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frische Germ25 g
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Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche500 g
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Backpulver1 TL
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Eidotter1
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)2 TL
Mohnfülle und Fertigstellung
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Mohnsamen160 g
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Zucker50 g
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Milch80 g
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Butter in Stücken30 g
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Rum15 g
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Powidl40 g
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 ½ TL
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Ei verquirlt1
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Rosinen3
營養價值 每 1 Portion
卡路里
183 kcal /
766 kJ
蛋白質
5 g
脂肪
8 g
碳水化合物
22 g
纖維
3 g