難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 EL frischer Salbei, Blättchen abgezupft
- 100 g Semmelbrösel
- 1 ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 220 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 800 g Wasser
- 100 g Weizenmehl, griffig
- 40 g Hartweizengrieß, fein
- 70 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 1 Ei (Größe M)
- 250 g Bröseltopfen
- ½ TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2095 kJ / 501 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 54 g
- 脂肪
- 25 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Bärlauch-Gnocchi
1小時 15 分
Tiroler Schlutzkrapfen
1h
Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce
40min
Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing
1h
Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern
40min
Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout
1h 25min
Semmelknödel
50min
Käsespätzle
45min
Knusprige Reistaler mit RUPP Cheddar
2h 15min
Wälder Käsknöpfle
55 分
Erdäpfel-Karfiol-Laibchen
1h 25min
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1小時 15 分