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Kartoffel-Käse-Roulade mit RUPP Feinster Streich Emmentaler
TM6 TM5

Kartoffel-Käse-Roulade mit RUPP Feinster Streich Emmentaler
3.9 ( 12 評分 )
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食材

  • 545 g Wasser
  • 50 g Butter in Stücken
  • 195 g Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Verarbeiten
  • 50 g Speckwürfel
  • 1 ¼ TL Salz
  • 10 g Schnittlauch, frisch in Röllchen
  • 10 g Petersilie Blättchen abgezupft
  • 80 g Streichkäse (RUPP Feinster Streich Emmentaler)
  • 2 Eier (Größe M)
  • 500 g Kartoffeln, mehlig am Vortag gekocht, geschält in Stücken (siehe Tipp)
  • 2 Eidotter
  • 2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
  • 2 - 3 EL Butterschmalz zum Braten
營養價值
每 1 Portion
卡路里
622 kcal / 2599 kJ
蛋白質
21 g
脂肪
35 g
碳水化合物
56 g
纖維
5 g
飽和脂肪
18 g
鈉
665 mg

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