![Tagliatelle con costilla estofada Tagliatelle con costilla estofada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AF0F6610-A859-448A-9ACE-4848AC98A64E/Derivates/F25577D2-5672-460C-8F17-1C652A7480AB.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de queso parmesano
- 200 g de harina
- 2 huevos
- 1 yema de huevo
- 1 dientes de ajo
- 50 g de poro
- 80 g de zanahoria
- 30 g de apio
- 100 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- 1 ramita de tomillo fresco
- 2 hojas de laurel, secas
- 30 g de puré de tomate
- 900 g de costillas de res, con hueso, en trozos pequeños
- 2 cditas de sal
- 350 g de vino tinto
- 500 g de agua
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 3347 kJ / 797 kcal
- 蛋白質
- 48 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 47 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Pollo a la cazadora
40 分
Caldo de pasta con pescado
40 分
Sopa de mariscos
40 分
Rendang de res
2小時 30 分
Costillas de cerdo agridulces
40 分
Coctel de camarón estilo Acapulco
1小時 10 分
Pasta con camarones y chorizo
30min
Ceviche
30min
Carne en su jugo
35 分
Camarones al mojo de ajo
20min
Camarones a la mantequilla de ajo
35 分
Albóndigas en salsa de jitomate
45 分