難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di acqua + q.b. per inumidire
- 250 g di patate pelate e a cubetti (1-2 cm)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di pomodori secchi sott'olio ben sgocciolati e a pezzi (1-2 cm)
- 300 g di filetti di merluzzo a pezzi
- 2 uova
- 1 cucchiaini rasi di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato a piacere
- pangrattato q.b. per impanare
- olio per frittura
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 482 kcal / 2016 kJ
- 蛋白質
- 20 g
- 脂肪
- 33 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Polpette croccanti di tacchino e lenticchie
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Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga
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