Polpette di merluzzo e patate

Polpette di merluzzo e patate

3.2 50 評分

準備 20 分

總時間 55 分

4 porzioni

食材

500 g di acqua + q.b. per inumidire
250 g di patate pelate e a cubetti (1-2 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
20 g di pomodori secchi sott'olio ben sgocciolati e a pezzi (1-2 cm)
300 g di filetti di merluzzo a pezzi
2 uova
1 cucchiaini rasi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato a piacere
pangrattato q.b. per impanare
olio per frittura

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 20 g

卡路里 2016 kJ / 482 kcal

脂肪 33 g

纖維 2 g

碳水化合物 28 g

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