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Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce

Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce
4.4 665 評分
準備 35 分
總金額 35 分
4 Portionen
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食材

  • Joghurt (1% Fett)
    100 g
  • Sauerrahm
    100 g
  • Pfeffer, gemahlen
    ¾ TL
  • Salz
    2 TL
  • frischer Schnittlauch (ca. 20-25 g), in Röllchen
    1 Bund
  • Zwiebeln geviertelt
    100 g
  • Knoblauchzehe halbiert
    1
  • Semmelbrösel
    30 g
  • Speisestärke
    40 g
  • Hokkaidokürbis in Stücken (siehe Tipp)
    500 g
  • Kürbiskerne
    30 g
  • Eier
    2
  • Öl zum Braten

營養價值 每 1 Portion

卡路里 271 kcal / 1133 kJ
蛋白質 11 g
脂肪 12 g
碳水化合物 33 g
纖維 3.4 g
飽和脂肪 5 g
鈉 1275 mg

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