難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Mürbteig
- 250 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 125 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Wasser
- 1 Eidotter
- ¼ TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 3 Eier
- 1 Eiklar
- 2 EL frisches Basilikum, Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 250 g Ricotta
- 50 g Crème fraîche
- 300 g Cocktailtomaten, verschiedene Sorten und Farben, in dicken Scheiben oder halbiert
- 80 g Feta, zerbröselt
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2094 kJ / 500 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 34 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Gemüse-Schmand-Kuchen
1h 30min
Spinatquiche mit Feta und Tomaten
1h 45min
Tarte mit Bacon und Käse-Kräuter-Füllung
1h 45min
Süßkartoffel-Yufka-Tarte
1h
Quiche mit Kräuterseitlingen
1h 45min
Quiche mit Apfel und Ziegenkäse
1h 25min
Spargel-Quiche
1h 10min
Süßkartoffel-Quiche
1h 45min
Quiche mit Ofenpaprika
2h
Quiche mit Ziegenkäse
1h 25min
Quiche mit Spinat und Gorgonzola
1h
Französische Zucchini-Tarte
2h