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紫蘇豆乳燒子排

紫蘇豆乳燒子排
無評分
準備 10 分
總時間 40 分
4 人份
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食材

  • 紫蘇梅 去籽，只取梅肉
    60 克
  • 豆腐乳 (詳見要訣)
    40 - 60 克
  • 豬肋排 切段(3公分)，以滾水川燙去血水
    600 克
  • 綜合甜椒 (紅、黃皆可)，切厚圓片
    150 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 28.8 g
卡路里 1811 kJ / 432 kcal
脂肪 29.3 g
纖維 2 g
碳水化合物 13 g

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