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Gemüsecurry

Gemüsecurry
4.0 351 評分
準備 20 分
總金額 40 分
4 Portionen
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食材

  • Jasminreis
    200 g
  • Wasser
    1200 g
  • Salz
    2 TL
  • Zitronengras, frisch in Stücken (2 cm)
    1 Stängel
  • Karotten in Scheiben (2 mm)
    200 g
  • Zucchini in Scheiben (2 mm)
    200 g
  • rote Paprikaschoten in Stücken (2 cm)
    100 g
  • Champignons, frisch halbiert oder geviertelt
    100 g
  • Zwiebeln geachtelt
    60 g
  • Kokosmilch
    200 g
  • rote Currypaste nach Geschmack
    2 - 3 TL
  • frische Korianderblätter (非必選) gehackt
    4 EL

營養價值 每 1 Portion

卡路里 338 kcal / 1415 kJ
蛋白質 7 g
脂肪 8 g
碳水化合物 55 g
纖維 3.7 g
飽和脂肪 7 g
鈉 1242 mg

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