難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g Jasminreis
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz
- 1 Stängel Zitronengras, frisch in Stücken (2 cm)
- 200 g Karotten in Scheiben (2 mm)
- 200 g Zucchini in Scheiben (2 mm)
- 100 g rote Paprikaschoten in Stücken (2 cm)
- 100 g Champignons, frisch halbiert oder geviertelt
- 60 g Zwiebeln geachtelt
- 200 g Kokosmilch
- 2 - 3 TL rote Currypaste nach Geschmack
- 4 EL frische Korianderblätter gehackt (非必選)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 338 kcal / 1415 kJ
- 蛋白質
- 7 g
- 脂肪
- 8 g
- 碳水化合物
- 55 g
- 纖維
- 3.7 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 鈉
- 1242 mg
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