裝置與配件
Spargel-Quiche
準備 40 分
總時間 1小時 10 分
6 Portionen
食材
-
Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen300 g
-
Butter kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten150 g
-
Salz1 TL
-
Eier4
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Milch1 EL
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Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken (3 cm)100 g
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400 g körniger FrischkäseRicotta400 g
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Pfeffer, frisch gemahlen4 Prisen
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Muskatnuss, frisch gerieben3 Prisen
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Wasser500 g
-
grüner Spargel gewaschen, unteres Drittel geschält, Enden abgeschnitten500 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
24 g
卡路里
2550 kJ /
609 kcal
脂肪
37 g
纖維
3.1 g
碳水化合物
42 g
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