裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Risotto allo zafferano di Mund
準備 15 分
總時間 25 分
2 porzioni
食材
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40 g di cipolle tagliate a metà
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1 spicchio di aglio
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25 g di burro
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160 g di riso per risotto (ad es. Arborio)
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200 g di pomodoro privati dei semi, a cubetti (2 cm)
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½ cucchiaino di pistilli di zafferano
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½ cucchiaio di timo secco
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1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
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350 g di acqua
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25 g di pancetta a cubetti
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25 g di prosciutto tagliato a strisce
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150 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
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¼ di cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe macinato
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50 g di vino bianco, secco
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
596.8 mg
蛋白質
25.6 g
卡路里
2515.3 kJ /
601.2 kcal
脂肪
20.9 g
纖維
2 g
飽和脂肪
10.5 g
碳水化合物
71.6 g
