![Stufato di manzo con patate e pasta Stufato di manzo con patate e pasta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/796713D7-0653-497C-A65C-1FB76CC98C1B/Derivates/442647dc-9b50-436c-8bdb-569483c03d8a.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g di olio neutro, per esempio olio di girasole
- 10 g di zenzero fresco, a fette sottili
- 50 g di porri, a pezzi (5 cm)
- 2 anici stellati
- 2 peperoncini rossi secchi
- 600 g di carne di manzo (ad es. lombata), a cubetti (3 cm)
- 600 g di acqua
- 50 g di salsa di soia chiara (v. Consigli)
- 10 g di salsa di soia, scura (v. Consigli)
- 400 g di patate, a cubetti (4 cm)
- 400 g di noodle udon, congelati (v. Consigli)
- 2 - 4 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate, per cospargere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2870 kJ / 684 kcal
- 蛋白質
- 36 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 40 g
- 纖維
- 2.3 g
替代食譜
Spaghetti alla carbonara
30min
Chicken Teriyaki
45min
Muffin al cioccolato
45min
Pollo con purea di patate
1h 15min
Tortiglioni salmone e gamberetti
40min
Frittata soffice alle patate
1h 15min
Pollo in umido con zafferano e arancia
1h 35min
Insalata di carote
15min
Pasta al pomodoro e spinaci
35min
Petti di pollo alla pizzaiola
55min
Linguine ai gamberoni
30min
Focaccia con pomodori
40min