裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Chili con cervelat
準備 15 分
總時間 1小時
4 porzioni
食材
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150 g di peperoni verdi a pezzi (4 cm)
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150 g di peperoni rossi a pezzi (4 cm)
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60 g di scalogno
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2 spicchi di aglio
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20 g di olio di oliva
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½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
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1 cucchiaino di paprica
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¼ di cucchiaino di cumino in polvere
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40 g di concentrato di pomodoro
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400 g di cervelat senza pelle, tagliate per il lungo, a fette (1 cm)
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1 scatola di polpa di pomodoro (400 g)
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1 cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
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½ cucchiaino di sale
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1 scatola di fagioli rossi lavati, sgocciolati (peso netto sgocciolato: 290 g)
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100 g di panna acida
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3 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
32 g
卡路里
2321 kJ /
559 kcal
脂肪
32 g
碳水化合物
34 g
